秋冬醋意綿綿 韓國清淨園紅醋
有沒有察覺,自己的體重有如一條拋物線,在初秋有向上攀升的趨勢?無他的,再不饞嘴的人也難以抵擋一大堆秋冬美食,很易變得異常飽滯。眾所周知,喝茶能消滯,但原來還有一種方法比茶葉更有效有益,那就是—紅醋熱飲。來自韓國的人氣水果醋——韓國清淨園紅醋,它由100%天然釀造醋結合超級抗氧化水果而成,絕對是這個秋冬的首選健康飲品。
最佳消滯之寶
韓國清淨園紅醋使用了異麥芽寡糖,甜度比砂糖低之餘,其代謝所產生的乳酸及醋酸,更可促進腸道蠕動,抑制腸道害菌的生長,有助調理腸道機能;而每一瓶900毫升的紅醋,便包含至少36,000毫克膳食纖維,而膳食纖維有助於提高腸道的消化功能。紅醋有效改善腸道健康,幫助消化,堪稱秋冬消滯之寶。
打造有益暖身飲品
古時的韓國人喜愛把紅醋加入米酒(Makgeolli)中飲用,相傳能增強體力,化解酒氣,除此之外,他們更認為紅色的食物可以補充元氣,改善血色,所以經常以紅醋入饌。我們熟知酒可暖身,但喝得過烈又傷害身體。把清淨園紅醋混和米酒飲用,既可暖身又能減輕酒精帶來的傷害:只需以1份紅醋,然後按個人喜好加入3至5份韓國米酒,溫熱後更成為一杯可口熱飲!小酌一杯,既能為身體提供微微的暖意,同時改善腸道健康,幫助消化。當然,你也可用溫熱的綠茶或其他飲品混和紅醋飲用,從中體驗清淨園紅醋的多元化配搭。在這個秋冬每日沖泡一杯紅醋,令腸道健康之餘,也有助保持你的體重,這樣就再也不用操心秋冬美食帶來的負擔了。
2012年10月26日
轉自 U Magazine